Nuestro productor de pulpo trabaja exclusivamente con pulpo del Atlántico. El pulpo de aguas frías del Atlántico es capturado con técnicas tradicionales de pesca artesanal, bajo el respeto al medio ambiente y la pesca sostenible. Las bajas temperaturas del agua son factor clave para obtener un pulpo de la máxima calidad. Además nuestro productor solo trabaja calidad Japón, lo que significa que entre pesca y proceso de elaboración no deben de pasar más de tres horas.
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Patas de Pulpo Refrigerado al Vacío
Pulpo obtenido de los mejores caladeros y manufacturado en Guetaría al punto de cocción y conservando todo su sabor y textura Refrigeración recomendada entre 1º-4º C. Caducidad 90 días. Apto para congelar. Antes de su consumo abrir el envasado, secar con papel absorbente el producto y atemperar. Dar golpe de plancha o microondas leve.
