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Carrillera Ibérica Extra. 1 Kg. 2-3 Uds
Alta selección desde las dehesas de los mejores cerdos de campo para la obtención de su preciada carne en sus diferentes cortes. Dado que el cerdo de campo sólo se mata en su engorde óptimo, todo el producto de esta sección es congelado. Envase vacío. Conservación -18º. Descongelar previamente de forma gradual. Consumir entre 1 y 5 días. -
Solomillo Ibérico Extra. 1 Kg aprox. 2 Uds
Alta selección desde las dehesas de los mejores cerdos de campo para la obtención de su preciada carne en sus diferentes cortes. Dado que el cerdo de campo sólo se mata en su engorde óptimo, todo el producto de esta sección es congelado. Envase vacío. Conservación -18º. Descongelar previamente de forma gradual. Consumir entre 1 y 5 días.
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Secreto/Cruceta Ibérico Extra. 1 Kg aprox. 2 Uds
Alta selección desde las dehesas de los mejores cerdos de campo para la obtención de su preciada carne en sus diferentes cortes. Dado que el cerdo de campo sólo se mata en su engorde óptimo, todo el producto de esta sección es congelado. Envase vacío. Conservación -18º. Descongelar previamente de forma gradual. Consumir entre 1 y 5 días.
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Presa Ibérica Extra. 1 Kg aprox. 1-2 Uds
Alta selección desde las dehesas de los mejores cerdos de campo para la obtención de su preciada carne en sus diferentes cortes. Dado que el cerdo de campo sólo se mata en su engorde óptimo, todo el producto de esta sección es congelado. Envase vacío. Conservación -18º. Descongelar previamente de forma gradual. Consumir entre 1 y 5 días.
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Pluma Ibérica Extra. 1 Kg. 2-3 Uds
Alta selección desde las dehesas de los mejores cerdos de campo para la obtención de su preciada carne en sus diferentes cortes. Dado que el cerdo de campo sólo se mata en su engorde óptimo, todo el producto de esta sección es congelado. Envase vacío. Conservación -18º. Descongelar previamente de forma gradual. Consumir entre 1 y 5 días.
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Lote Corte Ibéricos. 5 Kg aprox.
Alta selección desde las dehesas de los mejores cerdos de campo para la obtención de su preciada carne en sus diferentes cortes. Dado que el cerdo de campo sólo se mata en su engorde óptimo, todo el producto de esta sección es congelado. Envase vacío. Conservación -18º. Descongelar previamente de forma gradual. Consumir entre 1 y 5 días.
Lote compuesto de:- Solomillo Ibérico Cebo 1 kg aprox.
- Secreto Ibérico Cebo 1 kg aprox.
- Pluma Ibérica Cebo 1 kg aprox.
- Presa Ibérica Cebo 1 kg aprox.
- Carrillera Ibérica Cebo 1 kg aprox.