
Desde las queserías más tradicionales del País Vasco y Navarra os presentamos un verdadero queso de pastor elaborado en un establecimiento familiar, cuyos orígenes se remontan varias décadas atrás en el tiempo, ya que el pastoreo de ganado ovino siempre ha sido la actividad central de la familia.
Estos quesos se encuentran dentro de la D.O. Idiazabal y de la Asociación Artzai Gazta, lo que garantiza su alta calidad y su producción con leche exclusiva de propio rebaño.
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IDIAZABAL Curado NATURAL ¼ (420 gr aprox.)
IDIAZABAL Curado NATURAL ¼ (420 gr aprox.).
Elaborado con leche cruda sin pasteurizar
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IDIAZABAL Curado AHUMADO ¼ (420 gr aprox.)
IDIAZABAL Curado AHUMADO ¼ (420 gr aprox.): 9,90 euros
Elaborado con leche cruda sin pasteurizar y ahumado natural en cueva